De Pastaman

Mateo Zielonka is bekend als ‘De Pastaman’. Hij trakteert zijn vele Instagramvolgers op @mateo.zielonka op de spectaculairste, origineelste pasta die zij ooit gezien hebben. Gestreept, gestippeld, rood, groen, zwart en in elke denkbare vorm. In De Pastaman onthult Mateo voor het eerst hoe je zijn mooi creaties zelf kunt maken. Hij legt uit hoe je alle vormen en kleureffecten maakt – van stippen en strepen (met natuurlijke ingrediënten), lasagnevellen en pappardelle, ravioli, tortellini en andere fantastische gevulde pasta’s – en sluit af met 40 recepten voor heerlijk sauzen en pastamaaltijden. Met prachtige foto’s en duidelijke stap-voor-stapaanwijzingen. Of je nu voor het eerst pasta gaat maken of dat al jaren doet, laat je inspireren door de De Pastaman en creëer je eigen originele kunstvormen van pasta.